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좋아하는것/정보알리미56

김치의 효능, 좋은 배추 고르는 법 안녕하세요. 우딤입니다. 음식에 관심이 많은 요즘 포스팅을 쓰니까 식품에 대해 관심이 생기게 되었는데요. 오늘은 김치의 효능에 대해 알아보려합니다. 김치는 맛과 향을 높이기 위해 고춧가루, 다진 마늘, 생강, 멸치 등 다양한 양념 재료와 함께 발효시킨 음식입니다. 다양한 영양소를 공급하고 있어서 건강에 많은 도움 준다고 하는데, 어떤 효능이 있는지 바로 알아보겠습니다. 1. 유산균 공급 김치가 우리나라 전통 발효식품이신 거 다들 알고 계시죠? 발효과정에서 유산균을 생성하여 소화 기능을 돕고 장 건강을 촉진한다고 합니다. 유산균은 장내 미생물 균형을 조절하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 2. 혈압 조절 칼륨이 풍부하게 포함되어 있어 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 높은 칼륨 섭취는.. 2023. 7. 3.
여름철 (입맛 없을 때) 면역력 강화 음식 여름철에는 덥고, 비도 내리고 그러면서 입맛도 떨어지고는 하죠? 그러면서 저희 면역력도 떨어지고 있는 것 같네요. 그래서 오늘은 면역력 강화 음식에 대해 말씀드려볼까 합니다. 일단, 국어사전에서 정의하고 있는 [면역력]은 무엇일까요? "외부에서 들어온 병원균에 저항하는 힘" 이라고 정의하고 있습니다~ 면역력이 떨어지면 쉽게 감기도 걸리고 내 몸 같지 않은 느낌을 많이 받으셨을 거라고 생각합니다. 그러면 바로 알아보도록 하겠습니다. 1. 신선한 과일 와 채소 과일과 채소는 비타민, 미네랄, 식이섬유 및 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있는 음식으로 면역 체계를 지원한다고 하네요~ 녹색 잎채소(시금치, 케일, 브로콜리 등...), 파프리카, 아보카도, 블루베리, 오렌지, 파인애플 등... 섭취하시면 도움이 .. 2023. 6. 26.
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